Was, das sind Kerzen?
Ach, ein Kerzen-Laden, wie interessant, mag manch einer voreilig beim Lesen der Überschrift denken. Demjenigen sei aber unbedingt ein Gang in das kleine Geschäft „Herzfalter“ am Markt 5 (ehemaliges Reisebüro) empfohlen, denn was hier geboten wird, ist so beeindruckend wie ungewöhnlich.
Christin Reyment (35) fertigt hier Kerzen, die beim Betrachten sofort einen Schluckreflex auslösen: Täuschend echt nachgestaltete Cupcakes, verziert mit Sahne und Früchten; Tortenstückchen; Eingemachtes. Selbst aus der Nähe ist ein Unterschied zu den leckeren Pendants aus der Bäckerei kaum feststellbar. Die Produktion ist aufwendig und kommt teilweise dem wirklichen Backprozess nahe. So sorgt Backpulver dafür, dass das Wachs wie ein Teig aufgeht und so die typische Optik eines Cupcakes annimmt. Für die Früchte werden Silikonformen abgegossen, Schlagsahne aus dem besonders weichen Soja-Wachs hergestellt. So entstehen in Handarbeit die kleinen Kunstwerke und bilden auf jeder Tafel einen absoluten Hingucker, man muss nur darauf aufpassen, dass sie kein Gast aus Versehen isst. Je nach Saison werden im Winter mehr Cupcakes und Dessertkerzen angeboten, im Sommer kommen dann auch Eisbecher und Torten dazu. Der Autor hat sofort eine Assoziation zu Daniel Spoerris „Eat Art“.
Christin Reyment kommt aus Anklam. Nach ihrer Ausbildung an der hiesigen Grafik- und Designschule ging sie nach Hamburg. „Ich bin dort aber nicht angekommen“, erzählt die junge Frau, „und letztlich bin ich für die Kleinen wieder nach Anklam zurückgekehrt. In Hamburg gab es für meine beiden Kinder schlichtweg keinen Kitaplatz. Anklam und seine Umgebung ist ein guter Ort, um aufzuwachsen.“
Den Laden am Markt sieht sie selbst mehr als Atelier, in dem aber Gäste jederzeit willkommen sind, die hier die Kerzen in Augenschein nehmen und natürlich auch kaufen können. „Wenn es genug Interessenten gibt, wären auch Workshops zur Herstellung der Dessertkerzen möglich.“
Christin Reyment vertreibt ihre Kerzen auch im Internet auf ihrer Homepage und auf der Etsy-Plattform: www.herzfalter.com, www.etsy.com/de/shop/Herzfalter, trotzdem sei ein Besuch in ihrem kleinen Ladengeschäft wärmstens empfohlen.